Grill House

Nechte se unést do světa dokonalých chutí a vůní. Ochutnejte speciality Volcano Grill House, které pro Vás připravujeme z těch nejlepších a nejčerstvějších surovin. Volcano Grill House Vás okouzlí nejen perfektním servisem a nádherným prostředím, ale také dokonalou nabídkou pokrmů.

denní menu

12.- 16.8.2019

Polévka

Jemný hráškový krém s krutony

56,- Kč
(1,7)

Předkrm

Tenké plátky hovězího roastbeefu na rukolovo-čekankovém salátku s okurčičkami
96,- Kč (7,9)

Salát

Směs trhaných salátových listů s marinovanou červenou řepou a drobeným kozím sýrem s piniovými oříšky
158,- Kč (3,7,12)

Pasta

Penne s restovanou čerstvou zeleninou a bazalkou doplněné tenkými plátky parmské šunky a hoblinkami parmezánu
155,- Kč (1,3,7)

Hlavní chod

Vepřové nudličky na kari s hráškem a žampiony ve smetanové omáčce, basmati rýže
158,- Kč (7,1)
Grilované kuřecí prso na jarním bramborovém salátu bez majonézy
164,- Kč (1,3,7,10)
Konfitované králičí stehno podávané s jarní nádivkou, kedlubnovým zelím a křepelčím vajíčkem
216,- Kč (1,9)

Speciality šéfkuchaře

Hovězí flank steak ochucený chilli pepřem na restovaných hráškových luscích s grilovanými plátky brambor a tomatovou salsou
328,- Kč (1,7)
Grilovaný čerstvý Hejk mořský na carpacciu z lososa přelité limetkovým vinaigrettem, podávaný s rizotkem z černé rýže
298,- Kč (1,3,4,7)

Dezert

Rebarborový koláč
55,- Kč (1,7)

denní menu

19.- 23.8.2019

Polévka

Karotkový krém s fritovaným hráškem

56,- Kč (1,7)

Předkrm

Jarní závitky s kuřecím masem a zeleninou na avokádovém guacamole se sweet chilli omáčkou

96,- Kč (3)

Salát

Míchaný rukolový salát s baby špenátem, prohozený trhaným kozím sýrem a jahodou

164,- Kč (7)

Pasta

Špagety chitara s mořskými plody na bílém víně a tomatech s čerstvými chilli papričkami

165,- Kč (1,2,4,7,12)

Hlavní chod

Domácí lečo z čerstvé zeleniny s grilovanou slovenskou klobásou, vařený baby brambůrek

149,- Kč (3,7)

Kuřecí SUPREME steak plněný Buffalo mozzarelou a bazalkou na kukuřičné polentě s římskými listy a italskou salsou

178,- Kč (7)

Pomalu pečený hovězí krk na bylinkách a rajčaty s parmazánovou kroketou a hráškovými lusky

196,- Kč (1,3,7,9,12)

Specialita šéf kuchaře

Grilovaný Filet Smuhy obecné na letním salátku s fenyklem a granátovým jablkem doplněné tataráčkem z čerstvého avokáda

298,- Kč (4,7,12)

Grilovaný steak z hovězí svíčkové s restovaným čerstvým chřestem v parmské šunce podlité bernskou omáčkou a brambůrkem Grenaile

338,- Kč (3,7,10)

Dezert

Lívaneček s čokoládovou zmrzlinou a malinami

55,- (1,3,7)

MENU

Grill menu

Alergeny všech pokrmů jsou na vyžádání