Grill House

Nechte se unést do světa dokonalých chutí a vůní. Ochutnejte speciality Volcano Grill House, které pro Vás připravujeme z těch nejlepších a nejčerstvějších surovin. Volcano Grill House Vás okouzlí nejen perfektním servisem a nádherným prostředím, ale také dokonalou nabídkou pokrmů.

denní menu

12.- 16.8.2019

Polévka

Jemný hráškový krém s krutony

56,- Kč
(1,7)

Předkrm

Tenké plátky hovězího roastbeefu na rukolovo-čekankovém salátku s okurčičkami
96,- Kč (7,9)

Salát

Směs trhaných salátových listů s marinovanou červenou řepou a drobeným kozím sýrem s piniovými oříšky
158,- Kč (3,7,12)

Pasta

Penne s restovanou čerstvou zeleninou a bazalkou doplněné tenkými plátky parmské šunky a hoblinkami parmezánu
155,- Kč (1,3,7)

Hlavní chod

Vepřové nudličky na kari s hráškem a žampiony ve smetanové omáčce, basmati rýže
158,- Kč (7,1)
Grilované kuřecí prso na jarním bramborovém salátu bez majonézy
164,- Kč (1,3,7,10)
Konfitované králičí stehno podávané s jarní nádivkou, kedlubnovým zelím a křepelčím vajíčkem
216,- Kč (1,9)

Speciality šéfkuchaře

Hovězí flank steak ochucený chilli pepřem na restovaných hráškových luscích s grilovanými plátky brambor a tomatovou salsou
328,- Kč (1,7)
Grilovaný čerstvý Hejk mořský na carpacciu z lososa přelité limetkovým vinaigrettem, podávaný s rizotkem z černé rýže
298,- Kč (1,3,4,7)

Dezert

Rebarborový koláč
55,- Kč (1,7)

denní menu

16.9. - 20.9.2019

Polévka

Špenátový krém s mozzarellou

55,- Kč (1,7)

Předkrm

Restovaná kuřecí jatýrka na červeném víně s křupavou bruschettou

89,- Kč (1,3)

Salát

Krájená čerstvá zelenina s marinovanými plátky čerstvého lososa, dresink tzatziki se šalotkou

154,- Kč (1,3,7,4)

Pasta

Špagety s restovanými krevetami na bílém víně, cuketou a fenyklem

164,- Kč (1,3,2,7)

Hlavní chod

Domácí hovězí sekaná pečeně s bramborovou kaší a okurkovým salátkem

148,- Kč (1,3,7)

Pečené kuře v bylinkové strouhance se zeleninový ratatouille a tomatovým cous-cousem

164,- Kč (1,3,7)

Grilovaná vepřová panenka plněná čerstvým chřestem na krémovém parmazánovém rizotku s baby špenátem a pečené cherry rajčátko

196,- Kč (7,12)

Specialita šéfkuchaře

Filátka pražmy královské s grilovaným lilkem a restovanými kalamáry servírované s těstovinovými taštičkami, plněné ricotou a hruškami v citrónové omáčce

318,- Kč (1,3,4,7)

Rib eye steak na čertsvém restovaném špenátu, brambůrek podávaný se salátkem z pečených rajčat

338,- Kč (1,7)

Dezert

Domácí krtkův dort s banány

54,- Kč (1,3,7)

MENU

Grill menu

Alergeny všech pokrmů jsou na vyžádání