Do you want a stylish outdoor party or party? Great location in the heart of the magical nature of the Prokop valley, yet within easy reach of the center of Prague. Stylish luxury interior, superior service and exclusive kitchen. Experience a stylish party under the baton of the Volcano Complex Praha team.
Our team is ready to throw you an unforgettable turnkey celebration that will take your breath away… Put your party or celebration in the hands of professionals and enjoy everything you desire in one place, under one roof. We will ensure that your party becomes a unique and unforgettable experience for you, as well as for your friends and your loved ones.
Minimum order – 15 portions from
Order form here
Grissini, 3ks
Kanapka - Capresse špízek - cherry rajčátko a mozzarella, 3ks
Kanapka - Čerstvý sýr a losos na tmavém toastu, 3ks
Kanapka - Čerstvý sýr, sušená rajčat a kreveta na světlém toastu, 3ks
Kanapka - Domácí vaječná pomazánka, 3ks
Kanapka - Grilovaná cuketa na tmavém toastu, 3ks
Kanapka - Losos na domácím tmavém toastíku s medovo-hořčičným přelivem, 3ks
Kanapka - Medový meloun balený v parmské šunce se světlou balsamico redukci, 3ks
Kanapka - Medový meloun s parmskou šunkou a mozzarellou, 3ks
Kanapka - Mini tortilla plněná čerstvím sýrem, parmskou šunkou a rukolou, 3ks
Kanapka - S domácím hummusem, 3ks
Kanapka - Špíz s parmskou šunkou, meruňkou a sýrem Pecorino, 3ks
Tartaletka s modrým sýrem a ořechy, 1ks
Kanapka - ovocný špízek, 2ks
Tartaletka s tuňákovou pěnou a okurkou, 1ks
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, 60g
Domácí patte, 60g
Grilovaná kreveta s Chorizo a pikantní omáčkou, 1ks
Krevety marinované v limetkovém dresinku, 60g
Marinovaný čerstvý losos, 60g
Mini bruschetta s rajčaty, 2ks
Pečené hrozny s Ricottou na grilovaném chlebu, 1ks
Tataráček z hovězí svíčkové, 60g
Tenké plátky telecí mléčné pečeně 100g
Variace italských sýrů, 60g
Variace italských uzenin, 60g
Šunka burgundská, 100g
svickova
Grilovaná vepřová panenka, 100g
Fritované vepřové mini řízečky, 100g
Grilovaná filátka z mořského vlka, 100g
Grilovaná vepřová krkovice, 100g
Grilovaný hermelín, 100g
Grilovaný hovězí flank steak, 100g
Grilovaný krůtí steak, 100g
Grilovaný kuřecí steak, 100g
Gulášek z argentinské hovězí kližky, 100g
Klobásky na grilu, 100g
Kuřecí a vepřové miniřízečky, 100g
Kuřecí roláda, 100g
Mini burger, 100g
Restované velké krevety na česneku, 100g
Risotto hříbkové, 100g
Rump steak, 100g
Steak z lososa, 100g
Špagety Aglio olio, 100g
Tortilla s kuřecím masem,100g
Tortilla vegetarianská, 100g
Zapečené kuřecí prso s mozzarellou, 100g
Kuře Saltimboca s parmskou šunkou, 100g
Pečená krkovička na sicilský způsob, 100g
Penne arrabiata, 100g
Zeleninové rizoto, 80g
Holandský řízek
Nudlic?ky z vepr?ove? panenky se sus ̌enými rajčaty a kozím sýrem
Domácí mini bramboráčky, 80g
Fazolky se slaninou, 80g
Fritované steakové hranolky, 80g
Grilovaná sezónní zelenina, 80g
Grilovaná zelenina (dýně, řepa, cuketa...)
Grissini, 3ks
Chřest se šunkou a sýrem zapečený v listovém těstě, 2ks
Karlovarský knedlík se špekem, 80g
Krémové šafránové rizoto, 80g
Kukuřičný klas s hrubozrnnou solí, 80g
Lilkový závitek s humusem a pečenými rajčaty, 2ks
Pečené brambůrky Grenaille s pažitkovým dipem, 80g
Pečené rajče s mozzarellou, 80g
Pečivo - Focaccia, 60g
Pečivo k rautu MIX, 80g
Rajčata zapečená v listovém těstě, 2ks
Smetanové gratinované brambory, 80g
Zauzené bramborové pyré s máslem a petrželkou, 80g
Zeleninové crudité ve skleničce 60g
Žampiony v česnekové omáčce, 80g
Bramborový salátm, 80g
Šťouchané brambory, 80g
CAESAR salát, 100g
Capresse salát, 100g
Marinovaná cizrna, 100g
Míchaná rukola s lososem, 100g
Mozzarela Buffalo, 60g
Nicoise salát s tuňákem, 100g
Penne se smetanovým koriandrovo limetkovém dresingu, 100g
Směs salátů s grilovanými krevetami, 100g
Řecký salát, 100g
Čokoládový cheese cake, 60g
Domácí karamelová pannacota, 60g
Chia puding s kiwi a borůvkou, 60g
Krájené čerstvé ovoce, 80g
Makronky, 12 ks
Mini tartaletka s mascarpone a ovocem, 60g
Profiterolky, 10ks
Tradiční italské tiramisu, 60g
Grilovaný ananas se zmrzlinou
Tvarohové koblížky s marmeládou
Čokoládová pěna
Lemon Curd
Panna cotta
Tiramisu